Valorisation des produits

Popovský J., 2011. Truite du Pays Basque : Demande d’Indication Géographique Protégée. Rapport IMA, 34 p.

 

Popovský J., 2011. Truite du Pays Basque. Document unique, Rapport IMA, 58 pages

 

Popovský J., 2005. Truite du Pays Basque : Demande de Certification de Conformité Produit. Rapport IMA, 52 p. + annexes

 

Popovský J., 2005. Truite du Pays Basque : Demande d'Indication Géographique Protégée, Rapport IMA, 46 p + annexes.

 

Popovský J., 2005. Truite de montagne Ispéguy, Rapport IMA, 22 p + annexes.

 

Popovský J., 2004. La truite des Pyrénées : critère de spécificité du produit, système de contrôle et de suivi pour l’obtention d’une indication géographique protégée, Bilan des travaux 2002 - 2003. Rapport IMA, 20 p + annexes.

 

Popovský J., 2004. Règlement d’usage de la marque « Truite du Pays Basque ». Rapport IMA, 7 p.

 

Popovský J., 2004. La truite des Pyrénées : critère de spécificité du produit, système de contrôle et de suivi pour l’obtention d’une indication géographique protégée, bilan final du programme. Rapport IMA, 24 p + annexes.

 

Popovský J., 2002. Démarche engagée par l’Association « Truites de la Chaîne des Pyrénées » en vue de l’obtention d’un signe officiel de qualité. Bilan 2000 et 2001. Association Truites de la Chaîne des Pyrénées, Rapport IMA, 60 p. + annexes.

 

Darribère C., 2001. La truite du Pays Basque : critères de spécificité du produit, système de contrôle et de suivi pour l’obtention d’une Indication Géographique Protégée (IGP). Association Truites de la Chaîne des Pyrénées, Rapport IMA, 9 p. + annexes.